2024

Ca’ del Naso, cantina vinicola sperimentale nel paesaggio della Val d’Orcia, si sviluppa attraverso un dispositivo architettonico ipogeo, capace di coniugare esigenze produttive e rispetto del contesto. L’intervento non si limita all’ampliamento della cantina esistente, ma opera un’integrazione profonda con la morfologia del sito, caratterizzato da un alto valore paesaggistico
e da fragilità idrogeologiche. Gli spazi della vinificazione si articolano in sequenza, scanditi da volumi interrati in cui la luce naturale, captata attraverso pozzi luminosi, costruisce un dialogo tra interno ed esterno. Le aree dedicate alla fermentazione, all’affinamento e alla degustazione si susseguono in un continuum spaziale che rende permeabili i confini tra architettura e orografia del territorio. Il progetto definisce un’architettura di materia e sottrazione, dove il tempo del vino si intreccia con il ritmo della luce e con la densità del suolo.